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正宗的Yukhoe
1350日元(税込)
這是公司創立之初就傳承下來的口味。不妨一試
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正宗的Yukhoe
1350日元(税込)
這是公司創立之初就傳承下來的口味。不妨一試

牛肉刺身
1200日元(税込)
享用新鮮精瘦和牛,佐以各種調味品。
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牛肉刺身
1200日元(税込)
享用新鮮精瘦和牛,佐以各種調味品。

刺穿刺
880日元(税込)
心形刺身
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刺穿刺
880日元(税込)
心形刺身

半邁刺
¥770(税込)
從第三個胃取出生魚片。佐以辣醬享用。
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半邁刺
¥770(税込)
從第三個胃取出生魚片。佐以辣醬享用。

【青森蒜】烤蒜
600日元(税込)
帶皮煮至焦黑。
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【青森蒜】烤蒜
600日元(税込)
帶皮煮至焦黑。

三種泡菜拼盤
800日元(税込)
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三種泡菜拼盤
800日元(税込)
牛舌
鹽舌
1350日元(税込)
這是舌頭從根部到中心最嫩的部分。
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鹽舌
1350日元(税込)
這是舌頭從根部到中心最嫩的部分。
九條蔥和鹹舌
1450日元(税込)
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九條蔥和鹹舌
1450日元(税込)
Tankarubi
800日元(税込)
烤製後淋上醬汁享用。舌頭下方和舌尖部分味道很濃。
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Tankarubi
800日元(税込)
烤製後淋上醬汁享用。舌頭下方和舌尖部分味道很濃。
烤豬肋排(推薦:品嚐正宗烤肉風味)
卡爾維
900日元(税込)
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卡爾維
900日元(税込)
上卡爾維
1450日元(税込)
切割方式依當日庫存而有所不同。
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上卡爾維
1450日元(税込)
切割方式依當日庫存而有所不同。
落下卡爾維
1550日元(税込)
這是1.5人份的正常食用量。這塊肉位於骨頭之間,保留了五花肉的原汁原味。
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落下卡爾維
1550日元(税込)
這是1.5人份的正常食用量。這塊肉位於骨頭之間,保留了五花肉的原汁原味。
腰肉和瘦肉
腰
1650日元(税込)
我用的是肋眼牛排。
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腰
1650日元(税込)
我用的是肋眼牛排。
今天的瘦肉
1550日元(税込)
這是一種肉質柔軟、精瘦的肉。如果煮過頭就會變硬,所以請吃生的。
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今天的瘦肉
1550日元(税込)
這是一種肉質柔軟、精瘦的肉。如果煮過頭就會變硬,所以請吃生的。
Harami
1450日元(税込)
隔膜。一種受歡迎的瘦肉
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Harami
1450日元(税込)
隔膜。一種受歡迎的瘦肉
原始激素[器官。這是一種很受歡迎的肉類部位,而且營養價值很高。不要煮過頭,否則會變硬!
心
800日元(税込)
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心
800日元(税込)
肝
700日元(税込)
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肝
700日元(税込)
Tsurami
900日元(税込)
臉頰部位。濃鬱的紅肉味。醬汁完全吸收了。
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Tsurami
900日元(税込)
臉頰部位。濃鬱的紅肉味。醬汁完全吸收了。
上述美濃
1000日元(税込)
首先是胃。口感酥脆,味道清淡
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上述美濃
1000日元(税込)
首先是胃。口感酥脆,味道清淡
Tetchan
880日元(税込)
島狀腸。口感好、味道濃鬱的部位
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Tetchan
880日元(税込)
島狀腸。口感好、味道濃鬱的部位
細莊
800日元(税込)
小腸。脂肪區域
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細莊
800日元(税込)
小腸。脂肪區域
Harami
1450日元(税込)
隔膜。一種受歡迎的瘦肉
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Harami
1450日元(税込)
隔膜。一種受歡迎的瘦肉
重瓣胃
800日元(税込)
第三個胃。份量比較少。專為鑑賞家而設?
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重瓣胃
800日元(税込)
第三個胃。份量比較少。專為鑑賞家而設?
生激素混合物
1200日元(税込)
當天新鮮烹調,每人份量約為標準份量的一半。
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生激素混合物
1200日元(税込)
當天新鮮烹調,每人份量約為標準份量的一半。
專業
大地排骨
800日元(税込)
我用的是豬肩肉。口感柔滑,醬汁濃鬱,搭配起來簡直完美!
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大地排骨
800日元(税込)
我用的是豬肩肉。口感柔滑,醬汁濃鬱,搭配起來簡直完美!
肥豬肉(鮪魚腩)
¥660(税込)
豬臉肉脂肪含量較低,所以請佐以鹽和檸檬食用。
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肥豬肉(鮪魚腩)
¥660(税込)
豬臉肉脂肪含量較低,所以請佐以鹽和檸檬食用。
生肉 [本店有販售生肉的許可證。]

刺穿刺
880日元(税込)
心形刺身
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刺穿刺
880日元(税込)
心形刺身

半邁刺
¥770(税込)
從第三個胃取出生魚片。佐以辣醬享用。
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半邁刺
¥770(税込)
從第三個胃取出生魚片。佐以辣醬享用。
牛肚浴
880日元(税込)
首先是胃。它迅速浸入熱水中。佐以辣醬享用。
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牛肚浴
880日元(税込)
首先是胃。它迅速浸入熱水中。佐以辣醬享用。

正宗的Yukhoe
1350日元(税込)
這是公司創立之初就傳承下來的口味。不妨一試
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正宗的Yukhoe
1350日元(税込)
這是公司創立之初就傳承下來的口味。不妨一試

牛肉刺身
1200日元(税込)
享用新鮮精瘦和牛,佐以各種調味品。
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牛肉刺身
1200日元(税込)
享用新鮮精瘦和牛,佐以各種調味品。
京都蔬菜
鹽白菜
220日元(税込)
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鹽白菜
220日元(税込)
土豆沙拉
400日元(税込)
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土豆沙拉
400日元(税込)
反复無常的沙拉
900日元(税込)
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反复無常的沙拉
900日元(税込)
什錦烤蔬菜
900日元(税込)
我們還有「單人份烤蔬菜(可供兩人分享!)」。請聯絡我們的工作人員。
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什錦烤蔬菜
900日元(税込)
我們還有「單人份烤蔬菜(可供兩人分享!)」。請聯絡我們的工作人員。
螺旋生菜
500日元(税込)
請享用烤肉配韓式辣醬。
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螺旋生菜
500日元(税込)
請享用烤肉配韓式辣醬。
青辣椒
450日元(税込)
可作為調味品食用,也可直接食用。
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青辣椒
450日元(税込)
可作為調味品食用,也可直接食用。

【青森蒜】烤蒜
600日元(税込)
帶皮煮至焦黑。
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【青森蒜】烤蒜
600日元(税込)
帶皮煮至焦黑。

【青森蒜蓉】炸蒜
700日元(税込)
用芝麻油煎的大蒜
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【青森蒜蓉】炸蒜
700日元(税込)
用芝麻油煎的大蒜
菜

換
500日元(税込)
鱈魚內臟小吃
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換
500日元(税込)
鱈魚內臟小吃
韓國貼
300日元(税込)
質地輕盈。淡淡的芝麻油香味
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韓國貼
300日元(税込)
質地輕盈。淡淡的芝麻油香味
維納
600日元(税込)
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維納
600日元(税込)
韓式泡菜/涼拌菜
大白菜泡菜
400日元(税込)
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大白菜泡菜
400日元(税込)
Kakuteki
400日元(税込)
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Kakuteki
400日元(税込)
納帕泡菜
400日元(税込)
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納帕泡菜
400日元(税込)
豆芽Namul
250日元(税込)
也可以單獨購買Namul。菠菜、蘿蔔、蕨菜等。
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豆芽Namul
250日元(税込)
也可以單獨購買Namul。菠菜、蘿蔔、蕨菜等。

三種泡菜拼盤
800日元(税込)
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三種泡菜拼盤
800日元(税込)
三種拌菜拼盤
800日元(税込)
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三種拌菜拼盤
800日元(税込)
米飯和湯
飯
300日元(税込)
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飯
300日元(税込)
拌飯
900日元(税込)
把涼拌菜和牛肉末拌在一起就可以享用了。
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拌飯
900日元(税込)
把涼拌菜和牛肉末拌在一起就可以享用了。
石鍋拌飯
900日元(税込)
將涼拌菜、牛肉末和米飯放在熱石盤中拌勻即可享用。
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石鍋拌飯
900日元(税込)
將涼拌菜、牛肉末和米飯放在熱石盤中拌勻即可享用。
鮑澤
700日元(税込)
牛尾粥
1/10
鮑澤
700日元(税込)
牛尾粥
牛尾絲湯
¥780(税込)
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牛尾絲湯
¥780(税込)
帶骨牛尾湯
1350日元(税込)
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帶骨牛尾湯
1350日元(税込)
雞蛋湯
500日元(税込)
1/10
雞蛋湯
500日元(税込)
海藻湯
500日元(税込)
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海藻湯
500日元(税込)
豆芽湯
500日元(税込)
1/10
豆芽湯
500日元(税込)
【2份辣】辣豆芽湯
¥780(税込)
員工餐升級為正式菜單菜色啦!豆芽可以換成粉絲喔!
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【2份辣】辣豆芽湯
¥780(税込)
員工餐升級為正式菜單菜色啦!豆芽可以換成粉絲喔!
涼麵
800日元(税込)
需要一些時間,所以請儘早訂購。
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涼麵
800日元(税込)
需要一些時間,所以請儘早訂購。
[1 辣] 拌麵
900日元(税込)
需要一些時間,所以請儘早訂購。
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[1 辣] 拌麵
900日元(税込)
需要一些時間,所以請儘早訂購。
冰淇淋
400日元(税込)
除了標準的牛奶口味外,我們還有推薦的冰淇淋口味。請與我們的工作人員聯絡。
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冰淇淋
400日元(税込)
除了標準的牛奶口味外,我們還有推薦的冰淇淋口味。請與我們的工作人員聯絡。
推薦菜色:牛尾湯【採用京都特產「九條蔥」烹調】]
牛尾絲湯
¥780(税込)
營養豐富的牛尾燉煮4天至軟爛。將肉從骨頭上剔下來,和雞蛋一起煮熟。
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牛尾絲湯
¥780(税込)
營養豐富的牛尾燉煮4天至軟爛。將肉從骨頭上剔下來,和雞蛋一起煮熟。
帶骨牛尾湯
1350日元(税込)
數量有限。享受厚實帶骨牛尾肉的奢華口感。
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帶骨牛尾湯
1350日元(税込)
數量有限。享受厚實帶骨牛尾肉的奢華口感。




